Conejo de ojos negros
Conejo de ojos negros
Categoría: Conejo
Descripción
El conejo de ojos negros es una raza autóctona de España y destaca, especialmente por sus grandes dimensiones. Se alimenta con productos de origen vegetal.
Tiempo mínimo de cria
+68 días
¿Cómo cocinarla?
El conejo de ojos negros ofrece una carne más tierna y melosa respecto al conejo convencional, convirtiéndose en el producto perfecto para los guisos y arroces. También puede cocinarse a la brasa.
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