Ternera

Ternera

Categoría: Ternera

Con una alimentación a base de leche materna, la ternera ofrece un corte blanco y rosáceo.

8-12 meses

La carne de ternera presenta una ternura extrema. Cada uno de sus cortes son suaves y con un bajo contenido en grasas, que convierten el producto en una carne fácil de digerir. Asada o a la plancha, el resultado es excelente.

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