Pintada
Pintada
Categoría: Navidad
Descripción
La pintada es un ave autóctona de África Central, que recibe una alimentación totalmente vegetal. Tiene el plumaje negro con puntos blancos, y presenta unas características muy similares a las del pavo real.
Tiempo mínimo de cria
+77 días
¿Cómo cocinarla?
La pintada ofrece una carne única y selecta, que la hace excelente para ocasiones especiales. A pesar del bajo contenido en grasas, su textura es jugosa, tierna y de un intenso sabor.
Para más información, contacte con nuestro departamento comercial