Productos
Descubre el sabor de la experiencia y el conocimiento con nuestras recetas
Curados
100% ibérico
+
100% ibérico
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100% ibérico
Bellota
100% ibérico
El rey del jamón. De cerdos 100% ibéricos criados
en libertad y alimentados con bellotas, este jamón destaca por sus vetas finas, su aroma único y un sabor profundo que se deshace en el paladar.
100% duroc
+
100% ibérico
=
50% ibérico
Bellota
50% ibérico
Criados en la dehesa y alimentados con bellotas durante la montanera, los cerdos 50% ibéricos producen jamones jugosos y llenos de matices. Cada loncha es un viaje al corazón del campo, con un sabor intenso que enamora.
50% ibérico
+
100% ibérico
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75% ibérico
100% duroc
+
100% ibérico
=
50% ibérico
Cebo de Campo
Ibérico
Con un mínimo de 60 días en libertad, estos cerdos 50% o 75% ibéricos disfrutan de una alimentación natural basada en piensos y recursos del campo. El resultado es un jamón con vetas generosas, un sabor auténtico y un aroma que no pasa desapercibido.
100% duroc
+
100% ibérico
=
50% ibérico
Cebo
Este jamón, fruto del cruce entre cerdos ibéricos y Duroc, combina lo mejor de ambas razas.
Criados en granjas especialmente acondicionadas y alimentados con piensos propios, ofrecen un sabor suave y una textura melosa que conquista cualquier paladar.
100% duroc
+
100% duroc
=
100% duroc
Duroc
Con una infiltración de grasa única, el jamón Duroc destaca por su jugosidad y textura melosa.
Su sabor equilibrado y agradable al paladar lo convierte en una elección perfecta para quienes buscan disfrutar de un buen jamón.
Embutidos
Tradición y sabor en cada bocado. Nuestros embutidos, elaborados con las mejores carnes y recetas artesanales, ofrecen una combinación perfecta de aroma, textura y carácter. Desde los más curados hasta los más tiernos, cada pieza es una muestra del auténtico sabor.