Ales de pollastre amb sal i pebre negre marinades amb adob paprika
Ales de pollastre amb sal i pebre negre marinades amb adob paprika
Ala i blanqueta de pollastre. Ales de pollastre partides, de textura tendra, adobades amb una barreja d'espècies. Per preparar-les es recomana fornejar-les durant 5-10 minuts o en una cassola a foc mig-alt.
Servir com a tapa per compartir, acompanyada de patates, moniato o verdures crues. Perfecte amb salsa BBQ, de iogurt, asiàtica o sense salsa, en funció de l'adob de les ales.
