Costella de porc amb sal i pebre marinada amb salsa barbacoa

Costella de porc amb sal i pebre marinada amb salsa barbacoa

Costella de porc d'uns 350-500 g. Per preparar-la, untar-la amb una salsa al gust i fornejar-la entre 8 i 10 minuts. Tornar a untar-la abans de servir.
Per compartir o com a plat principal, acompanyat d'unes verdures a la brasa, puré o patates xips.